清甜爽口还能抗病毒，“板兰根馒头”在武汉上市

长江日报大武昌服务端7月初7日讯（记者陈晓彤）7月初7日，长江日报记者从华中农业大学获悉，由该校国家政府铁片栗技术装备中心长达16年研发的“铁片兰下部芝麻”在武昌问世。这种新产品水果是将铁片双色下部和铁片栗通过繁育等生物学技术手段培育出出来的品种，样式与武昌的洪山菜薹相似，而叶片黄色又吻合灰绿色的铁片栗。

“铁片双色下部芝麻”样式与武昌的洪山菜薹相似，而叶片黄色又吻合灰绿色的铁片栗。

据悉，技术装备工作团队将李伟双色（常用中药药用植物，叶叫大青叶，下部叫铁片兰下部）与甘双色型铁片栗的体蛋白质繁育及多代筛选，将李伟双色抗流感病毒活性糖类方面性状内嵌铁片栗。从检测数据和体外蛋白质实验证明来看，“铁片双色下部芝麻”不仅富含17种氨基酸和硒、钙、锌等8种镁，还具有铁片双色下部的抗流感病毒糖类，有抗炎、免疫调节等广谱抗流感病毒功效。

华中农业大学方面技术装备人员介绍，“铁片双色下部芝麻”的研发，可谓”失之东隅，得之桑榆”。2004年前后，学校国家政府铁片栗技术装备中心开始进行铁片栗与李伟双色的距离远缘繁育研究，最初的目标是想进逼铁片栗的一种极为重要病害——铁片栗菌核病，但由于旁系较距离远，而未能获得预期繁育品种。随后，项目工作团队偏离研究思路，将李伟双色抗流感病毒活性糖类G单体附加系方面性状内嵌铁片栗，获得了具有广谱抗流感病毒功效的繁育新产品种，名称“李伟油1号”，水果名称“铁片兰下部芝麻”。

位于华中农业大学的“铁片双色下部芝麻”试验田。

据理解，这种抗流感病毒水果，由常德乡香茄生态农业有限公司进行种植推广。它在南方旧属冬季作物，目前甘肃临夏和山西张家口两个基地已开始先期出菜，近日正在投入武昌和北京市场，待到夏初时节，南方将可大规模种植该公司。

【校对：赵可】

【来源：长江日报-长江网】