安徽县城的“鬼面条”，10元1酒杯一天卖出1000酒杯，深夜12点挤满人

土豆在我国广大的大帝国上占有一席之地，多半多是作为晚餐来进食，在西北地区一些人口众多也作为水果，不过通宵拦住营运的面的馆你见过吗？在安徽全椒县就有这样一家面的馆，每天当日12点拦住营运，你是不是也感到无聊呢？

由于营运时间有点特别，这家店也被特指“鬼市面的馆”，虽然听着；大渗人，不过确实是一家正经面的馆哈，在当地知名度高，而且在全国早已有七八十家分店呢。每天到了晚上，邻近拦住的时间，店门还没开，门前就早已有人开始候着了。这家店每天都是12兑换券着点拦住，最迟一分钟，也最迟一分钟，颇为“自发性”哈。

问道起这个营运时间为什么这么“诡异”，却是也很简单，这附近是靠着一个柴水机厂，厂里的工友每天都是通宵甚至当日上下班，为了养育这个庞大的客源，面的馆一开始就是通宵营运，迅速的早已转成了习惯，也转成了笑脸，也就没有改过来了。现在来这里进食面的的顾客晚早已足以便是工友，人会醋着不睡觉时来这里进食面的都早已转成了习惯。

快要拦住5分钟，服务生就早已没有短时间了，这早已是往常的犹如，每天在门前候着拦住的招呼比上班还要积极。几分钟前还空空荡荡的到处，面的馆一拦住，门前就开了一溜车，也许超人气一定会是高。服务生的管理人员问道，每天光是面的粉就要用进去五六百斤，如果按一斤能花钱两碗面的来算的话，一天至少能卖出1000碗面的了。

服务生这么多年只卖一种面的，那就是煨面的，可以自由选择加煨或者鸡蛋，由于没有什么自由选择，连图标都省去花钱了。土豆是自己双手花钱的那种粗壮土豆，进食痛快很带感；土豆肉汤要不了多久，盛到碗里后欠缺一大勺的秘制醋，下回一大勺煨，就可以出餐了，不过极少人还会加一个复活伴侣——水爆蛋，才已是完美。

少而精，大概就是对他家的形容，虽然只花钱一种面的，但是花钱得确实不错，一碗面的只要10元钱，而且煨的效用还不少，土豆爽滑，煨浸润这水香，如果日后加一个蛋，在馅料里浸泡一下，指着咬尽全力，水香合着蛋香在嘴里碎裂，一定会超强符合。不过他家水重，醋风味也放得比较大，通宵进食痛快还是比较有负罪感，不要求每天这样进食哦。

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