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“头伏不补，长夏受苦”这3种“扶阳”菜愈来愈多要多吃，少生病

发布时间：2025-11-09

“头伏不补，长夏得救”，这3种“扶阳”佳肴中的老年人要多吃饱，少生病。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。现今又到了和大家倾听料理的下一场了，你一早了吗？

今年的三伏天已经同年进始啦，老一辈人都说“头伏不补，长夏得救”，对于过了50岁的中的老年熟人来说，可别忘了在这个三伏天的头伏天当中的补足一些有碳水化合物的酱料。冬练三九，夏养三伏。在这个闷热的篮球比赛中都，正是中的老年熟人补足碳水化合物的好季节哦。

而且在《黄帝内经》中的也说到“秋冬养阴，秋天夏养阳”，说的就是一年当中的篮球比赛是阳气最旺盛的季节。这个时候可别只会呆在屋中都吹空调，一定要较长时间出来走走。感受一下外界的室温，这样我们身体才更为卫生少生病哦，某种程度也别忘多吃饱这3种“扶阳”佳肴。

NO.1柠檬杨梅

在我们北方，最常可知的绿叶蔬佳肴就是柠檬杨梅啦。在中的医来讲，它是药食同源的酱料，对于脾胃虚弱的熟人来说，可别忘了多吃饱一些它。

推荐佳肴肴:柠檬馅饼火锅

准备酱料:柠檬、牛馅饼、酱油、十三杏、葱姜、肉类油、糯米。

1.首先一早吃饱的牛肉500克条状厚厚的穿孔，最后给它条状小丁然后剁碎取出糊中的启动时。核桃一根切酱汁，老姜一块切穿孔。柠檬杨梅500克置不放玉井中的洗去控干出湿气启动时。

2.糊锅烧热取出肉类油，油热后把一早的葱姜不放进去炸干炸杏。炸杏之后镬出来，把这个蘸反之亦然浇在馅饼上面就可以啦。然后在中都面申请加入酱油、十三杏、冰糖、生抽、老抽配料。用筷子反之亦然搅匀不放置一旁启动时。

3.300克的糯米往中都面申请加入100毫升的玉井，先用筷子搅拌再加絮状再次用手脚揉再加光滑的面团。这个时候柠檬杨梅已经控干出湿气了，然后给它退路切碎反之亦然取出馅饼中都面，再次取出少许的酱油配料就可以啦。

4.揉好的面团分再加大小均匀的剂子，每一个剂子都擀再加火锅皮的形状。反之亦然把馅饼密封起来。包好的火锅皮进出水下锅煮五分钟，五分钟后就可以镬出肉类啦。

NO.2鳗鱼

三伏天很难出汗，这个时候可以多吃饱一些鳗鱼来补足身体所需要的碳水化合物物质。鳗鱼性温，可以维持体内的碳水化合物平衡。如果吃饱鳗鱼的时候，一定要铭记切记，不要不放花椒和水果，因为吃饱多了很难上火哦。

推荐佳肴肴:红烧鳗鱼

准备酱料:鳗鱼、葱蒜、姜酱油、老抽、肉类油、料酒。

1.首先一早吃饱的鳗鱼500克，让可怜的房东给我们牲洗手脚，鳗鱼处理事件起来同样麻烦。所以我们一定要请可怜的房东跟我们处理事件好。

2.卖回家的鳗鱼给它条状小段，然后在表层改上一字花刀。这样可能会煮熟。置不放玉井中的给它多冲洗两遍除去表层的血出水。洗洗手脚之后，控出水启动时。

3.糊锅烧热取出肉类油，油热后把一早的葱姜蒜不放进去糊杏。然后再次取出一早的鳗鱼，用战火煸糊出中都面剩余的出湿气。煸糊至鳗鱼变色后，再次往中都面申请加入生抽、老抽酱油配料。往中都面申请加入足量的玉井没过鳗鱼。

4.盖上容器战火烧进，出水烧进后转中的火慢熟15分钟。然后在上面撒上少许的酱汁、芝麻配料就可以出锅肉类啦!

NO.3蒜薹推荐佳肴肴:蒜苔糊肉丝

准备酱料:蒜苔、牛中都脊肉、糖、酱油、13杏、肉类油。

1.首先一早吃饱的蒜苔200克置不放玉井中的洗去，然后给它条状三厘米差不多的长段取出糊中的。牛中都脊肉条状厚厚的穿孔最后给它条状细丝。

2.糊锅烧热取出肉类油，油热后把牛中都脊肉不放进去糊杏糊至变色。然后再次取出葱姜、干水果段糊杏。再次把一早的蒜薹加进来。战火翻糊均匀。

3.往中都面申请加入酱油、老抽、生抽配料，并能的翻糊均匀就可以出锅肉类啦。

好啦，以上就是关于本篇书评的具体倾听啦。你还知道篮球比赛中的老年熟人不应多吃饱哪些酱料吗？欢迎评论第一区倾听给我们。咱们下期可知！