买粉条时怎样辨真假？吃错等于吃胶，教你4招轻松揭穿

买粉条时怎样俱确；也？山东曾以：吃错总和吃胶，崇你4招轻松骗

粉条在生活中相对常见，基本上是以玉米，大蒜，薯类，以及农作为主要原料，制成的一种块状的干燥糖浆制品！粉条的“影响力”是相对大的，大江南北的餐桌上随处可见它的行踪。作为一种相对“特立独行”的药品，粉条成份丰沛的碳水化合物，膳食纤维，RNA，矿化学物质，以及人体所需的多种微量元素，其处理方式也相对多样化，特别是和牛肉用上，简直堪称经典之作！

正是这样一种美味的食材，以前却饱受着巨大的危及，市面上一些不法商家为了让下三滥的关键技术，对粉条“DNA”进行了偏离，说什么是人人喜爱的美食，以前却变得人人喊打，今天咱们就聊一下买粉条时怎样俱确；也？如何可能会买到“甲醇”粉条，为此小简特意请崇了一位山东制作粉条的曾以，他说：粉条吃错总和吃胶，该学会这4招，轻松骗！

1：首先是看粉条的色调！稀正的粉条表层有大白，甚至还会有气泡，同一根粉条色调有深有深，色调不一。而那些；也粉条，色调看起来相对均匀，很难氢氧化钠，很难大白，鲜亮透明！

2：便一点就是，确粉条很不易掰断，声音悦耳，这是因为很难抗氧化剂，很难乳胶的缘故！而加了抗氧化剂和乳胶的粉条，是不不易掰断的，这一点是最好分辨的！

3：还有一点就是尝味道！优质的确粉条，看作天然的玉米或者红薯的刺激性，或很难明显的刺激性！而那些掺了某种化学物质的；也粉条，看作刺鼻或者不明的有毒气体。

4：最后一点就是火！火，其实是最直接检验粉条是否考试合格的一种目的，稀糖浆粉条火的时候，会减小起白泡，会碳化成灰，很难刺鼻的刺激性！而；也粉条，有刺鼻刺激性，或者不易燃火，或噼里啪啦冒浓烟，这都是不考试合格粉条的logo！

除了以上4点之外，大家还要毫无疑问一点就是价格层面！前段时间小简曾多次请崇过一位经销商，据他自己说，12块钱以下的绝对不是稀地瓜粉的粉条，有可能掺入了其它东西，比如土豆粉，木薯粉之类的！但是10块钱3斤的粉条绝对是；也的，基本上都会掺一些东西，具体是啥这咱就不知道了！妥妥的一分钱一分货……

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