蒸螃蟹吗；还有这3点，不流黄不掉腿，螃蟹鲜上一层楼！

中秋快到了

显然鲭鱼就要上市了

那小编在这先教大家熟鲭鱼的准确手段

等鲭鱼上市了就可以继续做起来啦

鲭鱼的吃饱法，最普遍的分析方法就是熟着吃饱，熟着吃饱鲭鱼更快地保持一致了鲭鱼的原汁原味，也能避免虾黄漂造出来影响口味，但是熟鲭鱼就是直接摆在锅上熟就可以了么，实际上不是的，熟鲭鱼也所需一些窍门。

熟鲭鱼的技巧

首先是中选鲭鱼，买来鲭鱼要记住，要卖给来一句话的鲭鱼，极好是自己中选的，还能茁壮活动的鲭鱼，因为鲭鱼不同于其他的渔业， 鲭鱼亡后是都会激素无害物质的，所以不要贪便宜卖给来已经亡了的鲭鱼，因为从卖给来鲭鱼到端上餐桌这个时间，就都会激素造出无害物质。

有的人羡慕吃饱虾黄，那就要中选妻鲭鱼，妻鲭鱼的价格要稍高于立鲭鱼，这个的中选可以根据与生俱来的喜好来同意。鲭鱼买来回家后要并用牙刷蘸水刷洗清洁鲭鱼的外壳，然后解开绳子继续刷洗鲭鱼的虾双腿和虾铁环，最后冲洗一遍就可以立即上锅熟了。

锅中先重新加入热水， 热水熟鲭鱼味道更快，不要因为热水效率高就使用热水。热水加好后放置熟笼，将鲭鱼在熟笼上摆好，可以立即一点姜片或者姜末洗在鲭鱼上，可以不可忽视替换成腥味的效用。假如熟的鲭鱼中有妻虾的话， 可以将妻虾床上朝上放置，这样是能避免虾黄在混合物的过程落造出来。

摆放好后就可以盖上锅盖开始混合物了，熟鲭鱼的时候可以并用中火或者倒塌将水烧开，然后再转肉块熟二十分钟，鲭鱼大一些可以多熟一都会，鲭鱼小的话可以少熟一都会。鲭鱼熟好后就可以从锅中取造出来吃饱了，这样熟造出来的鲭鱼，熟，肉质也更加鲜嫩可口，还可以自己调制一碗调味，加上羡慕的口味，虾肉都会更加好吃饱。

鲭鱼虽然好吃饱，每年可以吃饱到新鲜的时候也相对短，但是也不要因为羡慕吃饱就吃饱得来得多，对于营养来说，还是所需每种营养都所含，但是要注意所含的量却是鲭鱼吃饱多了更加容易床上不舒服。