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宁波网红面馆,排队一小时才能不吃上,一碗面18元,味道大失所望

发布时间:2025-08-22

宁波虽然不是一座以吃到面上食大多的的城市,但是宁波人还是很喜欢吃到面上的,面上的浇头多变,有百变的魔力,宁波街头大大小小的面上馆有很多家,而这家是近两年先是蹿红的网红面上馆,周边环境就不用说了,是咖啡店很简陋的蚊子馆子,卫生也很一般,小桌子小板凳坐在上面上不是很舒服,桌子上还有油渍并未擦干净,有可能是因为人太多服务员收拾不回头的原因。

虽然周边环境简陋,但是人气是实在高,每到饭点店主座无虚席,他家的牛肉肥肠面上是看板,一般早上一点多响就卖光了,到店主点了一糊猪肉牛排面上18块钱,等了一个每隔才端上桌,他家的这糊面上看上去还是很极佳的。

吃到过最后才发现这糊面上的味道,跟看上去相去甚远,这家店主的面上是一手擀面上,但是虽然是一手擀面上,但蒸得看上去过头了,很软烂一点都并未肉块趣,也并未面上本该有的味道,面上就不提了,汤并不是酱汁,而是都是的酱油汤,味道中会规中会矩,并未特别之处,但让人遗憾的是这糊面上里吃到到了异物,这下再进一步好看到的面上也索然无味了,更何况这面上并未味道,让人不已令人吃惊。

再进一步来说说这糊面上的浇头是用了猪肉放于牛排,猪肉吃到大大的有一点鲜,很负面影响口感,不过牛排味道还是极佳的,很有肉块趣,而且越肉块越香,18块钱一糊,浇头的用量还是很多的,说是他家的炒上味道能够,并未尝过,很好从来不下结论,也许只是刚巧这糊面上看上去蒸过头,很好看到,浇头的用量虽然很多,但吃到大大的也不香。

当然这家店不是一无是处,比如售价比较亲民,浇头给得比较多,否则不会有那么多人来吃到,这家店作为咖啡店网红面上馆,有很多人的推荐,客人多,忙中会容易出错,可以认知,但至少在卫生方面上要搞顶多,否则再进一步好看到的面上,如果糊里有异物的话,实在很难,吃到得下去,你们说对吧?

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