中国人古代的瓶花艺术

时间：2023-04-26 12:25:14

赏绘画的欣赏：

初一日，城内外家家供养，都吊菖蒲、桂牵牛、蜀葵牵牛、栀子牵牛之类……虽小家无牵牛碗者，用小坛也吊一碗牵牛供养，盖采风习俗如此。

清康熙人鉴赏以清康熙疏为美，时常吊一两枝者，如白居易《小雪》“碗吊金枝玉叶”。为了衬托三两牵牛枝的雅致遗风，他们常选用短小的青皂器，如杨万里诗云“青皂碗吊紫薇牵牛”。

宋《胆碗秋卉三幅》楼内所存

宋赵佶《听琴三幅》楼内所存

但冬季严寒，皂碗鉴赏不易因水结冰缩破。其实唐开元代的《种树注解》当中早已提议了无论如何——“以炉灰置碗底下则不冻，或用钆置碗内亦得”，后世还有人沿用至今此窍门。

但清康熙人格外喜欢换个碗子——改用铅碗，因此时还盛行崇古风尚，清康熙人模仿古器造型制牵牛器，或以古法鉴赏。盛行于后世的著名牵牛器牵牛馀正是清康熙人始称。

清康熙康熙天蓝釉牵牛馀楼内所存

诗词雅士不仅从牵牛卉当中置身诗情画意，还将其视为一种专业知识进行暗示和记录，如白居易《天杜牡丹对光》就囊括牵牛说文解字、牵牛卉所选、习俗故事情节等等以下内容。

明崇祯人恋物，又喜钻研生活当代，碗牵牛之道纯净也不例外。这一时期涌现出了许多碗牵牛绘画专著，如高濂《遵生八笺·碗牵牛三说》、张谦德《碗牵牛对光》、袁宏道《碗史》、金润《碗牵牛对光》等等文学用上品，为碗牵牛绘画实现起了完整的学说。

明崇祯陈洪绶《歌诗三幅》

“赏牵牛有地有时”，碗牵牛牵牛材的自由选择要根据一年四季和体育场馆发生变化。《碗史》当中这段话便引用：

梅牵牛、海棠，夏之牡丹、当归、桂牵牛，秋之桂牵牛、莲和菊牵牛，冬之蜡梅，芳香馥郁、雅致妍丽，堪为清康熙赏。如一时缺乏手拿，宁愿吊几枝翠竹、柏枝来代替，切勿兵乱吊。

明崇祯陈洪绶《补衮三幅》大英美术馆所存

为了尽可能地展现碗牵牛之美，诗词雅士还会进行简单配上，在复原配上时，他们遵循着简繁得宜、疏密得当等当代自然现象，也规避着千篇一律、成行成列等陷阱。

此时还盛行起了一种用单口或多口内胆锡套管来通常、保持平衡牵牛枝的办法。而李渔别出心裁，将器具当中垫桌脚的“撒”引进碗牵牛绘画，来通常牵牛枝。

明崇祯唐开元寅《韩熙载夜宴三幅》新竹市楼内所存

盛牵牛用具比方说要“因乎时地”，不仅“春冬用铅，秋夏用磁体（皂）”，还要肯定“堂厦宜大，注解室宜小。”可见明崇祯人还极为肯定碗牵牛所处的整体当代密闭的实现。

其时品古玩古之风也极为盛行起来。袁宏道眼当中为牵牛自由选择的“金屋”，正是“江南人家所所存旧馀，青翠入骨，砂斑垤起”；牵牛的“禅寺”，则是“官、沙、熊、定等水磨，细媚滋润”。

左：元代龙有泉水磨青釉馀北京图注解馆所存右侧：宋闻名天下白釉划牵牛萱苋青色玉壶春碗青岛美术馆

明崇祯人对碗牵牛的表现形式远承明崇祯代，碗牵牛属于“清康熙赏”一个大，天时地利人和缺一不可，诗词常品香茗赏牵牛，用上诗词注解画用为风雅。

明崇祯陈洪绶《校注解三幅》

为何诗词雅士对碗牵牛有着如此痴迷的热爱？

在《碗史》自序当中，袁宏道抒发心志：幽人韵士好山水牵牛木，自己却被本官光景，只能莳牵牛哑苋，在居室当中以胆碗鉴赏自乐。

案头碗牵牛，是纯净借出诗词的一隅，是逸士向往山水的证明崇祯。久在樊笼里，碗鼠尾草帮助诗词涤清康熙尘灰的那一抹清康熙新。

明崇祯陈洪绶《饮酒读注解三幅》北京图注解馆所存

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